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阿嬤時代的純粹美味~紅磚布丁

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小時候,一切都是那麼的純粹,道地。強調手工、現做,不花俏,卻實實在在。我最近嚐到了一款來自府城-台南的手工布丁,完全不加水,純粹的鮮奶和雞蛋香,特別的是它那像紅磚塊的長條形狀,跟一般市面上常見的圓形布丁很不同。當然,這紅磚布丁特別的不只是外觀,還有口感以及理念。

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