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【生活資訊】夏天來杯冷泡茶消暑吧

整理/新聞室

近年「冷泡茶」成為炎夏熱門的健康茶飲。喝自製的冷泡茶不僅簡單、省錢,又能保留更多的兒茶素、茶多酚等抗氧化成分,有助預防心血管疾病,具降血脂、降血壓、減肥等功效。

冷泡茶,顧名思義就是將茶葉放入冷水中浸泡後飲用的茶飲,泡茶動作相當簡單,而且用茶葉泡茶很省錢。營養師說,所有茶葉都含有兒茶素、茶多酚、咖啡因等成分,但究竟該喝熱茶或冷泡茶較有益健康?其實各有優缺點。

 

一、不同冷泡茶製作方式營養價值有差

營養師建議,製作冷泡茶最好是先沖泡熱茶,待放涼後,再放入冰箱冷藏一晚,這樣可以保留較多的兒茶素和茶多酚等抗氧化成分,咖啡因含量也較低,有助於預防心血管疾病。

如果直接冷泡,將茶葉放入冷水中浸泡再冷藏的冷泡茶,因為沒有經過加熱過程,兒茶素釋出會比較少一點,茶多酚則較多。如果對咖啡因敏感的人,建議喝咖啡因較低的泡茶,但要提神醒腦的話,則要喝咖啡因含量較多的熱茶。

二、冷泡茶在夏天的妙用有哪些?

茶葉的保健功能主要來自兒茶素,具有很強的抗氧化力,營養師說,其中以未發酵綠茶的兒茶素含量最多,有助於減脂、體脂控制,因此減重期間如果出現停滯時可以多喝綠茶。如果在健身房或戶外跑步運動時,會大量流汗,營養師認為,此時可以喝沒熱量的冷泡茶,在運動中或運動結束後補充,能夠幫助脂肪代謝快一點,就不要再喝含糖飲料了。

另外,提醒胃不好的人最好不要空腹喝茶,尤其綠茶是未發酵茶,單寧酸釋出比較高,會破壞胃黏膜,讓胃更不舒服,空腹時可喝發酵的紅茶或半發酵的烏龍茶。若是正在胃痛、有胃潰瘍或胃食道逆流的人,此時更不適合喝茶。還有缺鐵性貧血的人,飯後不可馬上喝茶,主因是茶中的單寧酸會阻礙食物中鐵的吸收,建議飯後一到二小時再喝茶。

至於一天該如何喝冷泡茶?營養師建議,三分之一來自冷泡茶、三分之一來自於白開水,三分之一來自於湯湯水水,例如一天應喝水2400㏄,就分別攝取800㏄。但千萬別將冷泡茶當水喝,而忘記喝水,容易產生結石。

 

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【心觀點】人沒本事,一看便知

 

文/盧治楚

轉載網路好文:

「沒本事的人多半喜歡這三件事,您覺得有道理嗎?」

作者:簡影

讀書369網站 2023-07-14

約瑟夫.愛迪生曾說:「功成名就,乃是人生在世的最大幸福。」

對於成功的追求,自古以來便是人們永恆不變的主題,也是很多人畢生所錨定的方向。雖說每個人的出生各不相同,以後的命運也天差地別,但決定一個人發展的卻遠不止於此。縱觀古今,真正能成就一番偉業的人,往往都有著相似的品質與能力,成為了別人的榜樣。而那些一輩子都碌碌無為之人,常常也是殊途同歸,有著共同的缺陷和弊病,也能警醒他人。正所謂:「人沒本事,一看便知。」那些沒多少本事的人,多半都喜歡做這些事,希望你一個都不沾。

一、喜歡斤斤計較

曾經在網上,看到有人發布了這樣一個帖子:他與自己共處四年的大學室友鬧掰了,其原因是他受不了對方事無鉅細的斤斤計較。他的這位室友,心思實在是細膩,平時與別人相處時,一分一毫也要算得清清楚楚。當別人得到了他的幫助後,他一定會也要求對方還以同等的幫助,吃不得半點的虧。有人向他借書,他便讓對方給自己一筆押金,他讓別人帶飯,卻常常忘給飯錢。每次宿舍出去聚會,無論大家一致同意去哪裡吃,他都表示反對,要麼是不合自己口味,要麼是覺得太貴。

正如愛因斯坦所言:「小事小節上斤斤計較,而淡漠大事大節的人,是不會有什麼作為的。」與算計太多的人相處,總是會因為他們的喋喋不休,讓人感到倍加辛苦。他們的心眼太小,時時刻刻都在計算得失,將每一件事都與別人劃分你我。正是因為他們的小肚雞腸,將他人遠遠的推離,只活在自我至上的孤獨世界之中。這樣的人,不僅自己過得含辛茹苦,也讓他身邊的人精疲力竭,只想逃離這種束縛。真正有本事的人,不會拘泥於三瓜兩棗的蠅頭小利,而是有著更大的眼光和格局。

如此「揀了芝麻而丟了西瓜」的事情,只有情商太低的人,才會當成人生的信條。

二、喜歡到處炫耀

心理學上認為:一個人越是缺少什麼,就越需要向外界炫耀什麼。因為自卑心理的作祟,加上內心中急需別人的認可與讚揚,所以便要拼命地向別人炫耀。只有獲得了別人讚許的言論與目光,他們的虛榮心才能稍稍滿足,才會自覺高人一等。這類人通常對自己沒有清晰的認知,只要取得了些許的成就,就自大狂妄,不可一世。

老話常說:「財大不可氣粗,居功不可自傲。」殊不知,正是這樣過分的高調張揚,和肆無忌憚的妄尊自大,成為了毀滅自己的導火索。

清朝雍正初期,因為在奪嫡之爭中,為雍正立下了汗馬功勞,年羹堯一直備受雍正的重用。加上在平定西北的叛亂上,年羹堯又是首功,他一度成為朝廷最倚重的邊防大將。然而年羹堯性格驕縱狂妄,自恃勞苦功高,到處炫耀自己的功績,也有不少人藉此怕他的馬屁。雍正對他的跋扈無禮非常反感,屢次敲打他,他卻無動於衷,雍正便將他一貶再貶,最後賜死獄中。

正如《命運論》中所言:「故木秀於林,風必摧之;堆出於岸,流必湍之;行高於人,眾必非之。」不懂得低調做事,謙遜做人,終將為自己的居功自傲付出慘痛的代價。這世上,山外有山,天外有天,人外亦有人,不想就此止步,就要懂得虛懷若谷。

三、喜歡貪小便宜

學者于丹曾說:「人的本性就是貪婪,但沒有貪婪社會就不會進步。」

適度的貪欲,會成為催使人前進的動力,但過分的貪婪,則會讓人喪失理智的思考。生活之中,不乏有一些貪小便宜之人,他們的一切社交都與利益掛鉤,自私到了極致。為了能占到別人的便宜,他們會不擇手段,費盡心思妄圖達成目的,滿足心願。也正是因為這樣的貪心,他們常常會掉入到別人佈置好的陷阱,最後因小失大。

在四川達州,就曾經發生過這樣一段荒誕的人間悲劇:李女士在接到詐騙電話後,被騙子所描述的“掙錢”方法誘騙,當場便通過app轉給對方2萬元。警方察覺後,先是給李女士致電,告誡對方不要輕信騙子的謊言,被李女士無視。並且在之後李女士還繼續和騙子通電,警方人員登門警告,她依舊不聽,甚至還嫌警方干涉自己的生活。在陸續轉給對方十餘萬元後,李女士終於察覺自己被騙,哭著前往警局報警,但一切早就為時已晚。

正如富蘭克林所言:「知足是窮人的富有,貪婪是富人的貧窮。」你或許可以貪得了一時的便宜,卻無法一輩子靠此度日。這世上從來沒有天上掉餡兒餅的好事,就算有也會在將來付出相應代價。

法國大作家羅曼羅蘭曾說:「你的理想決定你的命運,你的眼界決定你的理想高度。」世人熙熙,皆為利來,世人攘攘,皆為利往。物慾橫流的世界裡,唯一能決定自己前路的,只有你自己。想要功成名就,首先要步入成功的正途,改正自己身上的缺點。守住自己手中的一碗煙火,看好自己的一汪明月,你要相信:格局越大,命才越好。

 

 

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【生活資訊】炎炎夏日也有心肌梗塞風險

整理/新聞室

根據衛福部110年死因統計,心臟疾病是國人第二號殺手,平均每24分鐘有1人死於心臟病。而心絞痛、心肌梗塞是常見的冠狀動脈心臟病,更是形成猝死的主因。

除了氣溫驟降會增加心肌梗塞風險外,炎炎夏日也有隱藏風險。醫師提醒,由於台灣夏季高溫炎熱,不僅要預防中暑等熱傷害,也暗藏心血管疾病風險,主因在於氣溫升高後,人體血管擴張,加上流汗,身體水分蒸發,此時血液變得濃稠,因而容易出現冠狀動脈堵塞,嚴重時恐怕引發心肌梗塞。

另外,脫水現象也會造成心跳加速,容易引發心律不整或心臟衰竭。尤其炎炎夏日,室內開冷氣,但民眾一下子從高溫的戶外,進入冷氣房內,此時血管從擴張驟然收縮,血壓因而改變,進而造成心臟風險。

醫師叮嚀,夏天務必補充充足水分,注意血壓及腎臟問題,如果因為高溫造成頭漲不適者,可以雙手指腹做全頭按摩,也可加強按壓百會穴、風池穴及太陽穴緩解頭暈、頭痛不適。

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【DJ部落格】DJ中宣 個性好不如性格好

文/DJ中宣

KISS MORNING的Slogan「每天早晨給自己一個練習的機會,平凡的事也會很有意思!」必須說當初這句話真的有點無心插柳,只希望在日復一日的生活中,能慢慢累積一點心得及成果。直到最近才慢慢理解這句話的真實意涵─列出想改變的事項,藉由規律且長時間的實行,從依賴個性轉為養成性格。

之前聽過一個說法:「性格的組成是生性加上習性。性情是天生的,性格是養成的。一個人的性格,生性只有百分之三十,習性卻有百分之七十。」想想覺得滿有道理!撇開那些專業的諮商分析,已過這一年的確因著努力達成某些「必須完成」的事而獲得不少益處。原本很難早起的我,因為主持早晨時段的緣故,除了可以在特定時間準時起床外,也漸漸可以按照身體狀況或任務需求,調整作息。曾經喜歡獨來獨往、一個人窩在電影院、圖書館一整天,卻因為參加了幾場青少年朋友的聚集,從國高中生的求學生活、日常言談中發現與自己相似的成長軌跡,進而觸發自己願意陪伴、傾聽,與他們一起經過這段「什麼都不太懂,卻什麼也不怕」的時光。在與家人互動上,學習讓自己慢下來,仔細聽聽那些講也講不膩的「注意事項」,就會發現每一字每一句都包裹著「愛」。

儘管有了許多突破,甚至有些超過所求所想,但「待加強」的部分仍舊占了大多數,常常一時鬆懈又被打回原形,期許自己贖回光陰,把握每個今天,忘記背後,努力面前的向著標竿竭力追求!

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【發燒時間】羅大佑《愛河人間》

翻閱過往的音樂足跡,重回創作生命的萌芽地,羅大佑發行全新單曲〈愛河人間〉。

 

不論在人生的哪個階段,每個人都在找生命中以各種樣貌、形式存在的歸屬感,或許這份追尋在遠方,又或許是在原來不曾遺忘的地方。高雄愛河對於羅大佑來說,不僅是歸屬感的存在,更是他音樂的啟蒙之地,至今依舊深深的影響著羅大佑。這一首《愛河人間》是羅大佑回首過去,在高雄生活的種種珍貴回憶而創作出的作品,透過生動的歌詞,將他對這座城市的情感,細膩的展現出來。

【本月份發燒時間】:
華語:魚丁糸、老王樂隊、羅大佑(業配)
西洋:黑眼豆豆、King Princess、Olly Murs
東洋:eill、MONSTA X、朴載範

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【封面人物】梁靜茹 《麋鹿》

 

1999年梁靜茹發行首張個人專輯《一夜長大》,製作團隊以專輯中的一首歌曲「迷路」堆疊時間,轉化成梁靜茹在音樂旅程裡的蛻變與改變。無論是在唱腔或是面對人生的心態上,她勇敢充滿自信,美麗而充滿智慧,將音樂力量化作《麋鹿》開啟新專輯篇章,象徵在時間裡成長,經歷所有關係後的無畏無懼不再迷路,生生不息的生命力。

《麋鹿》是梁靜茹用音樂守護自己的信念,在日復一日的人生裡探索領悟,用歌聲療癒指路,讓迷茫無知的低潮找到出路,讓迷失在情感裡的有了指引,有過失戀低潮、即使會犯錯,不斷地重複,也要當只自由快樂的麋鹿,做最真實的自己,並溫柔堅定懂得愛自己。每個人的人生都有一首「梁靜茹」,就算曾經一起迷路,也能一起找到面對人生的勇氣。

梁靜茹不只為自己也為同樣有熱情的音樂人引路,走在未知的路上放下框架,懂得自在暢遊,有自己的節奏也懂得享受生活,更在日前宣布重啟《當我們談論愛情》世界巡迴演唱會,挾帶著新專輯回歸樂壇正式開啟屬於梁靜茹音樂《麋鹿》之旅。

專輯作品幾乎都以故事性呈現音樂錄影帶的梁靜茹,在企劃團隊嘗試打破框架與未知的前提下,首次嘗試以非劇情MV拍攝,並由梁靜茹親身上陣。拍攝當天更歷經寒流低溫與近二十四小時的拍攝挑戰,但最終在金獎導演比爾賈的操刀下,完成了一支有別以往情歌天后的作品,也見證了梁靜茹的美麗與自信。

 

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